A Pesar de la creciente evidencia de la vinculación de sodio a graves problemas de salud, como la diabetes, la obesidad, la caries dental y la enfermedad cardíaca, esta bebida sigue siendo la bebida más consumida en el planeta.
Sólo en Estados Unidos, sobre $ 75 mil millones del valor de refresco se vende anualmente. Sigue leyendo y descubre cómo de sodio puede afectar su salud en general.
1. Soda pueden conducir a osteoporosis
Para empezar, todos los refrescos, incluidos los regulares y de dieta, se presentan con fosfatos o ácido fosfórico que mejoran su sabor y extender su vida útil.
Aunque el ácido fosfórico se encuentra en una serie de alimentos enteros, el consumo excesivo se ha relacionado con problemas de corazón y riñón, pérdida de masa muscular, osteoporosis y envejecimiento acelerado.
Los niveles excesivos de ácido fosfórico también agotan los niveles de calcio que causan la pérdida de hueso.
Además, la cafeína en el refresco afecta correcta absorción del calcio en el cuerpo. De esta manera, soda reduce la densidad ósea y aumenta el riesgo de osteoporosis.
2. Soda Causas aumento de grasa
Un estudio danés encontró que el consumo regular de los resultados de refrescos no dietéticos en un aumento significativo en la acumulación de grasa en el hígado y los músculos esqueléticos.
Ambos son factores de riesgo para la resistencia a la insulina y la diabetes.
Los resultados del estudio concluyeron que el consumo regular de soda todos los días durante seis meses provocó aumento en la grasa del hígado, grasa esquelético, grasa en la sangre de triglicéridos y otras grasas de órganos, junto con un aumento del 11% del colesterol en la sangre.
3. soda contiene aditivos que causan cáncer
El color marrón en la mayoría de los refrescos proviene de colorante de caramelo artificial, que es un aditivo que contiene dos populares contaminantes: 2-metilimidazol y 4-metilimidazol, ambos de los cuales se han relacionado con el cáncer en los animales.
De acuerdo a una estricta lista de productos químicos de la Propuesta 65 de California, carcinógenos conocidos, sólo 16 microgramos al día de 4-metilimidazol es una amenaza cáncer.
Lo alarmante es que la mayoría de las bebidas de cola marrones populares, tanto la dieta y regular, contienen 200 microgramos de esta sustancia por cada botella de 20 Oz.
4. Soda Provoca caries
El consumo excesivo de sodio conduce a la caries dental, tanto en niños como en adultos. Además, el ácido cítrico en daños de soda el esmalte de los dientes y, finalmente, la dentina - el núcleo del diente.5. Soda conduce a la enfermedad
Sin alcohol hígado graso: Las bebidas azucaradas están cargados de fructosa, que sobrecarga el hígado, lo que convierte la fructosa en grasa.
Esta acumulación de grasa eventualmente resulta en enfermedad del hígado graso no alcohólico.
Resistencia a la Insulina: El consumo excesivo de azúcar puede llevar a la resistencia celular a la insulina.
Esto hace que el páncreas producen aún más insulina para eliminar la glucosa de la sangre, el aumento de los niveles de insulina y activación de resistencia a la insulina.
Diabetes tipo 2: Una sola lata de refresco al día aumenta el riesgo de diabetes tipo 2.
Enfermedad del corazón: El consumo regular de sodio puede aumentar algunos de los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular.
De hecho, sólo una bebida azucarada al día causa un 20% más de riesgo de sufrir o morir a causa de un ataque al corazón.
Demencia: Aumento de azúcar en la sangre también se ha relacionado con un mayor riesgo de demencia, varios estudios han confirmado.
El consumo excesivo de bebidas azucaradas interfiere con la memoria y la capacidad de toma de decisiones, y, finalmente, establece causales de enfermedades como la enfermedad de Alzheimer.
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